इस तरह अनार का जूस बनाये ,, आप पीते रह जाओगे !

अनार एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट फल है, जो कई गुणों से भरपूर है। अनार का वानस्पतिक नाम प्यूनिका ग्रेनेटम है। अनार का फल कुसुम्बी/लाल रंग का होता है, जिसमें सैकड़ों लाल रंग के छोटे पर रसीले दाने होते हैं

अनार के सेवन से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। अनार में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन C, E, K, B6, B9 (फोलेट), B5 (पैंथोतेनिक), A (केरोटीन), मिनरल (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फ़ोस्फ़ोरस) प्रचुर मात्रा में होते है।

अनार का जूस स्वास्थ्य के लिए बहुत फयदेमंद होता है।

अनार का जूस बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

1. 2 से 3 अनार
2. एक छोटा नींबू
3. चीनी (आवश्यकता अनुसार)
4. पानी

अनार के जूस बनाने की विधि निम्नलिखित है:

• सबसे पहले, अनार को धो लें और उसके ऊपर से एक छोटा चीरा लगाकर उसके अंदर की बीजहिन बुनियादी तरल परत को निकाल दें।
• अब अनार के टुकड़ों को मिक्सर या ब्लेंडर में डालें।
• अनार को अच्छी तरह से मिक्स करें ताकि यह एक होमोजीन पेस्ट की तरह लगे।
• अब अनार के पेस्ट में नींबू का रस निचोड़ें। अगर आप चाहें तो कुछ चीनी भी डाल सकते हैं।
• आखिरकार, समस्त सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और एक छाननी का उपयोग करके स्वच्छ बर्तन में छान लें।
• ठंडा या बर्फ के साथ परोसें और खुद भी स्वाद का लुफ्त उठाये ।

आप अनार के जूस को खुद स्वाद के लिए, या मेहमानों के साथ साझा करने के लिए परोस सकते हैं। यह बहुत स्वस्थ और पौष्टिक है और परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगा।